在“供应链印刷”商业模式中,印刷厂扮演怎样的角色?
2020年,突如其来的新冠肺炎疫情为全球带来了巨大影响。据国家统计局数据显示,国内2020年1~10月印刷业规模以上企业营收同比衰退5.7%。数字虽不好看,但市场的情况却有些不一样。或许经过环保和疫情的洗礼,竞争力最弱的印刷厂不得不退出了生产的行列,因此市场秩序似乎变好,生意的活力非但没有消退,反而更加积极。
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印刷产业正向规模化发展
趋势发展不会因为社会事件或新闻标题而改变,我们向前看,当然不能只看2020年的数据。据国家新闻出版署统计数据显示,2019年国内印刷业总产值突破1.3万亿元,其中包装印刷占了1万亿元(77%)。如果只看企业规模,国内产值超过30亿元的印刷企业,2015年只有一家,而2020年已有11家,甚至有两家企业的年产值达到百亿级别。
另外,6年之间国内印刷厂平均利润率,从2014年的6.46%下降到2019年的5.28% ,降幅约为18%,但是国内印刷百强企业的平均利润率则为平均值的1.61倍(8.52%)。人均产值从31.99万元增加到50.39万元,提升了58%,而印刷百强企业的人均产值则为101.18万元,是平均值的2倍。由此可以看出,订单集中的趋势越来越明显。
效益的提高最大动力来自数字化。生产数字化提升了市场效益,点燃了规模扩大的星火,而管理数字化则像火箭推进器一样推升印刷厂的规模,进一步为营运效益提速。
再看另一组数据,12年间,全国印刷企业数量从2008年的102043家,缩减至2019年的97000家,减少了5%;印刷从业人员数量从405万人缩减至258万,减少了36%。对比两组数据,可见印刷制造越来越依赖电脑和软件,从接单到生产,包括印前智能、印刷和印后的生产执行系统(MES),以及各部门甚至各地生产基地都借助于ERP的统筹管理,使得效益显著提升、规模日益扩大。
以上数据呈现出国内印刷产业的趋势正朝向规模化发展,订单越来越集中到有规模效益的印刷企业。
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未来每家公司将是供应链管理公司
2021年延续下去,我们应该如何看待这样的发展趋势?
大环境支撑各行各业,印刷产业又为各行各业提供服务,大环境的改变势必成为影响印刷产业的主要因素。
当前,大环境最大的变化无非是移动网络把大家都互联在一个网域里,包括所有的电脑和手机,甚至任何可以连线上网的物品。物联网技术早已成熟,如果我们去揭开任何一家咖啡店柜台上咖啡机的机壳,就会发现煮咖啡的机器都可以连接上网,其目的很容易理解,卖咖啡豆的最好生意模式即针对做咖啡生意的专业大客户,或是员工多的大公司提供免费的咖啡机,把咖啡豆当做耗材来维持长期的生意。咖啡豆生意通过物联网技术,打造了高效“数字化供应链管理”体系。
而“数字化供应链管理”也让各地的奶茶门店有机会追求零库存。如今,奶茶店的收银机都连上云端ERP,销售品项、时间等所有信息都上传至数据库,后勤支援可根据记录推算实际需求,实现按需供应。
互联网刚刚出现的时候就有人说,“未来每一家公司都是网络公司”,果不其然。
今天,我们都知道苹果公司、好市多、小米等因为供应链管理有效而成为的国际知名大企业。好市多以消费者的采购部门来经营大卖场,在消费者的认知中只要自己有需求,而好市多货架上有的商品就可以买,不用担心价格合不合理,不用担心品质及不及格。小米学习好市多的经营逻辑,也同样赢得了相同的信任。苹果公司的iPhone以当时最高的技术规格定义产品,到台湾找最好的零件和代工厂商,坚持最优秀的品质,争取到了预算最富裕的客户层。
这些大公司的产品都不是自己制造的,却拥有市场上最成功的销售业绩,原因就在于其有能力组织并且管理供应链。
大家都互联在一个网域里,这些大公司和其供应链伙伴不用在同一个城市,甚至不必要在同一个国境内,只要满足成本、品质和配合交货期等条件,品牌商和供应商就能共赢共荣。
今天没有哪一件商品是某一家公司一条生产线独立制造出来的,没有不依赖互联在网域上的供应链的,大家都是产品供应链网络的某个环节。合理地预测:未来每一家公司都是供应链管理公司,差别在于管理是否得当而已。
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供应链印刷将成为未来基本商业模式
如果所有的企业都将是供应链管理公司,那么印刷厂会扮演怎样的角色呢?
看看干拌面这个案例。2020年第一季度台湾方便面由于疫情,同比大幅增长,其中小品牌的干拌面竟然占据了20%。据媒体报道,2018年以来台湾市场上有320个干拌面品牌,八方人马,不分行业类别、不论企业规模,纷纷投入这个本来只有统一、康师傅之流超大型食品企业参与的战局,其中有好几个品牌是干拌面供应链上的印刷同行推动出来的。
仔细想想,印刷在所有的商品供应链中都有角色,印刷品可以是商品的包装,也可以是商品的一部分,甚至就是商品本身。商品请人代工和帮忙代工都是印刷生意,只要管理有效率就是好生意。
现在提出的“供应链印刷”生意模式,其实在印刷产业早已出现了。
南非的Media Work网络印刷,60%以上的订单利用台湾的合版印刷代工服务,印刷品从台北空运过去。来自武汉的葫芦娃印品供应链平台协助印刷厂找出最有效益的单品,帮忙利用各种渠道营销,最近更是利用直播带货的方式推广,次次都有数十万元的业绩。摩登印则根据特定印刷机的幅面定义照片书产品,找各地有同一型号印刷机的快印中心配合印刷装订,再委托快递交货。
这就是现在印刷的基本生意模式,电子商品制造由于门槛高,早在上世纪末就出现了制造代工服务,一路发展下来,出现了ODM(Original Design Manufactures)原始设计制造模式,也就是制造上把商品的所有功能都设计好了,省去客户的开发设计成本,来争取代工的活。
今天的手机不论品牌,功能如出一辙,就是这个模式的产物。干拌面的生意模式也一样,技术不是问题,谁都可以推出自己的品牌。
ODM代工模式兴起的主要原因,是目前市场上已经找不到新的需求,大家回头一看,传统需求只要还存在都是刚需,重组传统需求的供应链就能创造新的市场。
2020年应用远程服务上班、上学、集会是新的发展趋势,加上5G网络的普及,势必推动2021年各行各业应用网络管理供应链,用新办法革命传统需求。
印刷是所有产品供应链中的一个环节,供应链跨越行业,印刷融入各种商品的供应链,2021年将是供应链印刷的开始。
(文 | 崭新科技股份有限公司 吕理哲)